Valokeila päällä: Shiitake-sieni

Vaikka voisimme virallisesti suosia 'taikuisen' lajikkeen sieniä, olemme suuria sienien faneja kaikissa muodoissaan. Jokaisella sienellä on lukemattomia hyviä ominaisuuksia ja terveyshyötyjä, joista kannattaa kirjoittaa kotiin! Kiehtovuus sienistä ei näytä merkkejä hiipumisesta, kun opimme lisää ja enemmän näistä upeista kavereista! Ja kuten siellä […]